10 Literes Bogrács Hány Főre
Mi alapján vásároljunk bográcsot, próbálunk segíteni! Gyakran merül fel a kérdés a vásárlóinkban, hogy vajon hány literes bogrács ot, üst öt vagy edény t kéne vásárolnia ahhoz, hogy a családnak vagy barátoknak tagjait gond nélkül meg tudja kínálni az általa készített finomságból! A lehetőségeink szerinti összes űrtartalmú bogrács ot átlagoltuk egy adag 600 ml-es fogyasztással, és persze a bogrács ot sem csordultig megtöltve használjuk főzés közben, hiszen az edény tartalma a fakanál lal keverés által kilötyögne. Természetesen az átlagolásunk nincs kőbe vésve, ezek az adatok szimplán tájékoztató jellegű adatok mellyel könnyíteni szeretnénk abban, hogy a megfelelő méretű bográcsot vásárolja saját magának vagy éppen ajándéknak! Bográcsszettjeink megtalálhatóak: bográcsállvánnyal, rövid lábú bográcsház zal, hosszú lábú bográcsházzal, rozsdamentes bográcsházzal, tűztérrel, szélfogó lángőr rel, natúr vas vagy akár rézbográccsal is! {3 -10 Főre} { 10 - 30 Főre} {30-70 Főre} {90-150 Főre} -3 literes -10 literes -22 literes -60 literes -1000 ml/ 3 Fő -1500 ml / 14.
Mekkora bográcsot vegyek? (361026. kérdés)
Éppen ezért ha kezdők vagyunk, ne sok és különböző főzési időt igénylő alapanyagos ételekkel kísérletezzünk, azt hagyjuk későbbre. Nyugodtan pörköltözzünk, vagy készítsünk lecsókat, amíg nem tapasztaljuk ki, hogy melyik hús mennyi idő alatt, milyen tűz mellett fő meg a legjobban, a paprika, paradicsom, hagyma mikor van készen (és még nem főtt pépesre). Ha ezeket az alapokat elsajátítottuk, és álmunkból fölkeltve is össze tudunk dobni egy jó pörköltet vagy lecsót, akkor menjünk tovább a bonyolultabb ételekhez. Kenni lehet, de nem muszáj. A bográcsot sokan főzés előtt vastagon zsírral kikenik. Ez a szalonnából kiolvasztott zsír helyettesítésére szolgál, tehát ha kenünk, akkor utána már nem kell szalonnát olvasztanunk. Viszont a kenés egy másik típusú pörköltfőzési technikát kíván meg, mondja Csomós. A vastagon kikent bográcsba először szórják a földarabolt hagymát, majd a húst, ezt addig békén hagyják a tűz fölött, amíg a hús levet nem ereszt, és csak ekkor kezdik néha megkavarni. "Ha viszont a szalonnából olvasztjuk ki a zsírt, akkor célszerűbb először a húst rádobni, és jól megpirítani, és csak utána tegyük bele a hagymát" – teszi hozzá.
Tudna nekem valaki egy olyan személyre szabott diétát írni, amivel nyárig 10kg-ot letudnék fogyni? 8 személyre mit főzzek?
15 literesnek elégnek kell lennie! 10 literes nekünk bevált! Fejenként 20-25 dkg hússal számolva, 3-4 kg hús kényelmesen elfér benne!! mi 20 literesben főztünk 15 före perkeltet Szerintem 10 literes is elég. Senki nem fogyaszt el egy liter kaját, bele se férne a tányérba. Tárolni meg könnyebb utána a kisebbet. 15-20 litereset, de attól függ h mikor mit akarsz benne főzni pörinek elég, halászlének lehet h kicsi lesz:) szerintem 15, vagy 20 literest. LEALÁBB 15 L-EST, MERT JOBB, HA NINCS TELE, NEM FUT KI. Ha nagyobb, mint kellene, legfeljebb nem főzöd tele. Szerintem 15 litereset vegyél. Szerintem nyugodtan számolhatsz úgy, hogy liter/fő. Szia! Interneten megnéztem, a max. 20 fő részére megfelelő (a leírás szerint) bogrács 16 literes (mivel a teljes űrtartalom több, mint a hasznos). Max. 16 főre 13 litereset írnak. 12-15 személyre hány literes bográcsot vegyek? További ajánlott fórumok: 30 000 Ft rezsi reális 2 személyre? Fogyás személyreszabottan Változatos, személyre szabható diéta Szerintetek, ha meg van keresztelve egy gyermek, lehet mód arra, hogy a keresztszüleit átírják más személyre?
Miből készüljön a bogrács? Őseink kezdetben cserépből készült bográcsokat használtak, de ezeket idővel háttérbe szorították a különböző fém alapanyagok mint a vas, a réz és a bronz. Napjainkban leginkább a vasbográcsok hódítanak, amelyek gyakran zománcozott verzióban elérhetők. Bronzból készült bográcsokkal már nem igazán találkozni, ám a rézbográcsok jelen vannak a piacon. Mi alapján válassz tehát? Vasbogrács Átlagos árkategória, jó ár-érték arány Strapabíró kialakítás Rozsdásodhat, ha használat után nem mosod el azonnal, majd kened ki olajjal/zsírral! Emiatt kissé körülményes, mert minden használat előtt (lemosni a védőréteg zsiradékot) és után is tisztítani (súrolni) kell. Mielőtt először használnád, ki kell égetned, mert gyakran rozsdásodásgátlóval vonják be. Ehhez kend ki olajjal/zsírral, majd égesd ki tűzőn és mosd is el! Zománcozott bogrács Kevésbé körülményes Könnyű Tisztítása könnyű és gyors a zománc miatt Ha megreped a zománc, nem használható tovább Ha nem megfelelő az anyaga, "összeesik" mert nem bírja a terhelést Ritkán bográcsozóknak ideális Rozsdamentes bogrács Drágább kategória Strapabíró Mutatós Könnyen tisztítható Nem rozsdásodik Hosszú távú befektetés Rézbogrács Drágább kategória (kb.
Gulyásfőző bográcsok
- 10 literes bogrács hány forêts
- Mekkora bográcsot vegyek? (361026. kérdés)
- 10 literes bogracs hány free font
Recept tipp - Marhapörkölt Marhapörkölt bográcsban, szabad tűzön készítve a legfinomabb. Hozzávalók 12 főre: 5 kg marhalábszár 2 kg vöröshagyma 50 dkg sertészsír 5 ek. fűszerpaprika 4 ek. paradicsompüré 2 db zöldpaprika 2 gerezd fokhagyma só, bors, kömény ízlés szerint 4 dl száraz vörösbor Elkészítés: A felolvasztott zsíron megpirítjuk a hagymát, majd ha már üveges, hozzáadjuk a felkockázott marhahúst. Kicsit pirítjuk, majd felöntjük a borral, sózzuk, borsozzuk, beletesszük a köményt, a zöldpaprikát, a paradicsompürét és a fokhagymát. A pirospaprikát csak akkor szórjuk rá, hogyha már félpuha a hús, nehogy megégjen. Lassú tűzön, rázogatva puhára főzzük, közben többször kóstoljuk, ellenőrizzük az ízeket. Friss puha kenyérrel, savanyúsággal kínáljuk!
Ám aki a rusztikusabb, hagyományos bográcsos ízvilágot kedveli, készüljön fel, hogy a kialakítása miatt kevésbé lesz "vasas" az ebben főtt ételek zamata. Rézbogrács: jól vezeti a hőt, de óvatosságot igényel A rézbográcsot azoknak ajánljuk, akik szeretnék megkóstolni a régi korok ízeit – és kellő gondossággal járnak el. Meglehetősen drága termék (a réz manapság drágább, mint a vas), kifejezetten jól vezeti a hőt (mert jóval alacsonyabb az olvadáspontja), emiatt aztán jobban oda kell figyelni, mert hamar leéghet benne a pörkölt vagy a gulyás! Mekkora bográcsot érdemes választani? Ha már megvan, milyen anyagból készüljön a bogrács, jöhet a méret eldöntése. Azt, hogy hány adagos egy bogrács, könnyűszerrel megmondhatjuk abból, hogy hány literes! Itt rögtön érdemes tudatosítani, hogy ha főzni is szeretnénk benne, sosem fogjuk tudni színültig tölteni, mert bizony kavarni is kell majd a tartalmát! Ez a gyakorlatban azt jelenti, hogy a peremétől érdemes 5-7 centiméter mélységgel számolni. Ez a kisebb méretű bográcsok esetében 5-6 liter, a nagyobbakéban 7-8 liter mínuszt jelent a teljes űrtartalomból.
mint a rozsdamentes bogrács) Remek hővezető képességű Ne készíts benne savas ételeket, mert a kioldott réz nagyobb mennyiségben nem tesz jót az egészségnek (éppen ezért az ételt ne is hagyd sokáig állni egy ilyen bográcsban)! Milyen formájú bográcsot válassz? Forma esetén talán könnyebb a választás, hiszen két elterjedt típusról beszélhetünk. Ez a bajai és az alföldi bogrács. A bajai bogrács jellegzetessége, hogy kifejezetten a híres bajai halászlé főzésére lett kialakítva. Formájára jellemző, hogy alul szélesebb, felül szűkebb. Ez azt a célt szolgálja, hogy az étel hosszabb ideig tudjon magasabb hőfokon főni úgy, hogy eközben nem veszít túl sok levet. Gyakran halfőző bográcsként is emlegetik. Az alföldi bogrács pont a bajai ellentéte, azaz alul keskenyebb, felül szélesebb. Kiváló a halászlénél kevésbé leveses ételekhez mint amilyen a gulyás, pörkölt, slambuc, paprikás krumpli vagy lecsó. Elterjedtebb nevén ez maga a gulyásbogrács, amely istenien intenzív ízt kölcsönöz a benne készült ételeknek.
10 literes bogrács hány foie gras
Kiszámolva: 6 litere bográcsban tudsz főzni 3 litert, kb 6 adag 10 literesben 5 litert, 10 adag 16 literes 8 liter 16 adag 20 literes 10 liter 20 adag Vagyis ezek szerint az hogy hány literes megmondja hogy hány adagos:) Nem csak duma, tapasztalat, megmértem 2017. szept. 9. 19:52 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2021, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Lényegében egy domború aljú, vastag és homogén falú, átlós fogantyúval rendelkező, sok literes fémedényt nevezünk bográcsnak, amit elsődlegesen nyílt tűz vagy parázs feletti főzésre találtak ki. Nem túlzás azt mondani, hogy valószínűleg már az őskorban létezett agyagbogrács (cserépüst), amit parázsba állítva használhattak – ám az biztos, hogy az első tűzálló, főzésre is alkalmas bográcsok a rézkorral jelentek meg. A pusztai lovas népeknél alapvető volta bogrács A réz amúgy is sokáig (egészen a modern korig) megmaradt az edények egyik alapanyagának, olyan mértékben, hogy maga a bogrács szó is "rézüstöt" (török szóval: bakraç, azaz bakracs) jelentett eredetileg. A belső-ázsiai lovas népeknél ugyanúgy elterjedt főzőedény, mint a letelepedett népeknél – a legkorábbi ábrázolása például Mezopotámiában került elő. Az évezredek során egyaránt készült cserépből, rézből, bronzból, vasból, ez utóbbi esetében zománcozott változatban is kapható manapság. Habár a cserépbográccsal vagy bronzból készült változattal inkább csak múzeumokban találkozni, rézből és vasból a mai napig sokféle méretben kapható.
